Стиль торта
Обсудите с кондитером, как ваш торт может отражать концепцию вашего праздника. И рассмотрите варианты от классических и элегантных до современных и креативных.
Количество гостей
Важно, чтобы торта хватило для всех, и, желательно, даже с запасом. Обычно считается, что порция торта составляет около 100−150 граммов на человека.
Вкус
Проведите дегустацию и выберите вкусы, которые вам нравятся. Некоторые пары предпочитают разные слои со вкусами, чтобы удовлетворить предпочтения всех гостей.
Бюджет
Определите, сколько вы готовы потратить на торт. Разные факторы, такие как размер, сложность дизайна и используемые ингредиенты, могут повлиять на стоимость.
Декор
Обсудите с кондитером, как будет оформлен торт. Украшения могут варьироваться от простых цветочных элементов до сложных тематических деталей.
Особенности гостей
Если у вас есть гости с пищевыми аллергиями или особенными предпочтениями (веганы и т. д.), обсудите возможность создания отдельного бенто-торта или слоя.
Рассказываем о нюансах выбора свадебного торта
— how to choose a wedding cake